يُعتبر الحليب من المواد الغذائيه المتكامله، والتي تحتوي على العناصر الغذائيه الرئيسيه:
1- البروتين.
2- النشويات
3- الدهون.
4- فيتامين (د) وفيتامين (ا) بكميات قليله.
5- يحتوي على نسبة جيدة من الكالسيوم.
6- ويحتوي أيضا على الفيتامين (ب2) و(ب12).
إن في الشاي والكاكاو والشوكولاته مادة تُسمى الوكسالات (Oxalate) وهذه تمنع امتصاص الكالسيوم الموجود في الحليب، ويكون هذا واضحاً في الشاي أكثر من الشوكولاته.
لذا يفضل أخذ الاثنين منفصلين.


12:20 ص
memo

Posted in:
1 التعليقات:
الف صح
إرسال تعليق